Förberedelse
5 Minuter
Tillagnings tid
15 Minuter
Vilotid
Kan användas direkt
Total tid
20 Minuter
Antal personer: 2
Ingerienser
1 dl Chilisås (gärna thai dancer)
2 msk råsocker eller annat brunt socker
1 msk japansk soja
1/2 dl äppelmos
1/2 tsk smoke essens (Butik)
1/ tsk gult senapsfrö hel (krossa/mal den)
1/2 - 1 krm vitlökspulver
Salt
Peppar
Gör så här
- Blanda alla ingredienser i en kastrull
- Låt blandningen koka upp
- låt koka på svag värme under omrörning i ca: 4-5 minuter
- Låt kallna nu är glazen klar att användas
- Kan förvaras i kyl ca: 2 månader
- Pensla köttet eller grönsaker dom sista 4-5 minuterna av grillningen